Fácil y Saludable
Salmón Glaseado con Arce
Una combinación perfecta de dulce, salado y un toque de ajo
10 minPrep
30 minMarinado
20 minHorno
4Porciones
🍁 Ingredientes
- 450g (1 lb) de salmón fresco
- ¼ taza de jarabe de arce (maple)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 diente de ajo, picado
- ¼ cucharadita de sal de ajo
- ⅛ cucharadita de pimienta negra
🍳 Preparación
1
El Marinado:
En un tazón pequeño, mezcla el jarabe de arce, la salsa de soja, el ajo picado, la sal de ajo y la pimienta negra.
2
Marinar el Salmón:
Corta el salmón en 4 filetes iguales. Colócalos en una fuente de vidrio para hornear и cúbrelos con la mezcla. Cubre la fuente y marínalo en el refrigerador por 30 minutos (dale la vuelta a la mitad del tiempo).
3
Hornear:
Precalienta el horno a 200°C (400°F). Hornea el salmón sin tapar durante unos 20 minutos, или hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor. ¡Buen provecho!