Fitness & Health
Pastel de Verduras y Atún
Una delicia saludable preparada en tiempo récord
15 MIN
TIEMPO
BAJO
CALORÍAS
FÁCIL
DIFICULTAD
Ingredientes
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 calabacín pequeño
- 1 trozo de puerro
- 1 lata de atún al natural
- 3 claras de huevo
- 2 quesitos light
- 2 cdas Tomate frito casero
- Ajo, sal y pimienta
Preparación
Sofreír las verduras
Pica finamente la cebolla, el calabacín y el puerro. Reelógalos a fuego lento en una sartén tapada hasta que alcancen un tono dorado.
Preparar la mezcla
Bate las claras de huevo y mézclalas con el atún, los quesitos, el tomate y las especias usando un tenedor para dar textura.
Cocción Express
Vierte todo en un molde de silicona. Cocina en el microondas (550W-750W) por unos 10 minutos. ¡Listo para servir!